В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким. Желаем вам удачной охоты – и приятного аппетита!
Название издания: Кулинарная книга охотника Авторство: Кашин С. Год выпуска: 2010 Издание: РИПОЛ Классик Кол-во страниц: 200 стр. , 2 иллюстрации Тип файла: RTF Язык издания Русский Размер: 10,3 мб
