Главная » Книги журналы
« 1 2 ... 159 160 161 162 163 ... 219 220 »


Годовая подборка журнала «Даша. Рецепты на разной вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на источнике наиболее общедоступных и приятелей продуктов. В номере 58 самых лакомых комнатных блюд февраля: десертные и закусочные блины к Масленице; продуктивные и вкусные блюда из любых круп; котлеты по-киевски и прочие любопытные рецепты.

... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 182 | Добавил: zenj68 | Дата: 09.12.2012 | Комментарии (0)



У осетин основой пищи с древних времен было мясо и хлебные изделия, в окружении которых доминирующее место занимали кукурузный чурек (крдзын) и отварное мясо (къуыдырфых дзидза). Широкое распространение имели пироги треугольной и круглой формы. Из пшеничной муки готовились пироги с разной начинкой. Количество пирогов, подаваемых на стол, зависело от назначения стола. На стол, приготовленный гостю, на праздничный или будничный стол принято было подавать на блюде по 3 пирога.
На праздничный стол, окромя пирогов целой формы, подавались и треугольные, также по 3 пирога разом. Не лишь пирогами славилась осетинская кухня, но и мясными яствами из баранины, говядины и комнатной птицы. Мясо наичаще всего варилось круглой тушей в противном случае великими кусочками. Отварное мясо было больше всего распространено. В свойстве приправы к нему подавали соус (ц?хдон) из чеснока в противном случае черемши на сметане в противном случае бульоне. Из мясных блюд весьма популярен был шашлык из баранины, который готовился без заблаговременного маринования мяса. Национальный осетинский стол имел свой непреложный этикет, в соответствии которому во главе стола сидел тамада — больше всего уважаемый, красноречивый старший. Справа от него— второй старший, дальше располагались остальные, сидевшие строго по старшинству. В конце стола в большинстве случаев сидели младшие. За столом существовал суровый порядок в подаче раз» личных неоднократной мяса и распределения его между сидящими. Например, издавна самыми почетными частями туши считались голова и шея, они подавались старшему за столом.

Название: Осетинская кухня
Автор книги: Дзахоева Е. М. , Чшиев Х. Д.
Год выпуска: 1978
Издатель: Ир
Страниц в книге: 133
Формат: DJVU
Размер архива: 5,7 Мб (+3%)

Скачать Осетинская кухня / Дзахоева Е. М. , Чшиев Х. Д.

Категория: Книги журналы | Просмотров: 197 | Добавил: zenj68 | Дата: 09.12.2012 | Комментарии (0)



Рецепты, присланные в редакцию журнала читателями, приготаляются профессиональными шеф-поварами. Понятные фотоиллюстрации всех этапов изготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и прочая продуктивная информация.

... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 203 | Добавил: zenj68 | Дата: 08.12.2012 | Комментарии (0)



Джек Лондон — американский писатель, социалист, общественный деятель, наиболее знаменитый как автор. Многогранный талант Лондона принес ему успех и в области сочинения научно-фантастических и утопических очерков. «Голиаф», «Враг всего мира», «Алая чума», «Когда мир был юн» и другие, несмотря на конкретную незавершенность и схематичность привлекают оригинальностью, богатством воображения и непредсказуемыми ходами.
... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 213 | Добавил: zenj68 | Дата: 08.12.2012 | Комментарии (0)



«Нотная грамота» предначертана для детей младшего и дошкольного школьного возраста, а также для отца с матерью и педагогов. Рисунки для раскрашивания помогут малюсеньким читателям в зрительном восприятии выразительных денег музыки. Данное учебное пособие дает возможность, учитывая возрастные качества, развивать музыкальный слух, память, чувство ритма и творческие таланты детей.

... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 212 | Добавил: zenj68 | Дата: 07.12.2012 | Комментарии (0)



Эта книга-бестселлер, причинившая в США шумные споры, посвящена этапам становления фашизма в Европе и Америке и оценку эволюции американского либерализма, что, по сути, составляет видоизмененным фашизмом - своеобразной "религией", объединяющей членов общества во имя культа нации и единого изрядного государства. Сочинитель предостерегает нас, читателей, от тех опасностей, какими чреваты направленности развития современного демократического общества.

... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 205 | Добавил: zenj68 | Дата: 07.12.2012 | Комментарии (0)



Книга посвящена деятельности одного из многолетних и ближайших сподвижников Сталина - Льва Мехлиса. бывшего подлинным alter ego - вторым "я" вождя На се страницах читатель встретится со Молотовым и Сталиным. Ворошиловым и Берией, Жуковым и Тимошенко, Горьким и Фадеевым, десятками других рядовых и популярных персонажей советской истории 20-50-х годов XX века. Поведение совершается то в кремлевском кабинете вождя, то на поле боя где-то под Керчью;
... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 205 | Добавил: zenj68 | Дата: 06.12.2012 | Комментарии (0)



Из этой книги вы узнаете, что такое игра ОК'сЮМОРон и кто такие Волшебники, научитесь играючи управлять событиями личной существовании и собственными эмоциями и состояниями. Вы действительно станете Волшебником, у которого присутствуют Волшебная палочка и альтернативные Волшебные предметы - Автоматические Исполнители Желаний.

... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 198 | Добавил: zenj68 | Дата: 06.12.2012 | Комментарии (0)



Жизнь великолепных людей - старейшая российская книжная серия, базированная в 1890 году выдающимся русским просветителем Ф. Ф. Павленковым (1839-1900) и продолженная в 1933 году М.Горьким (1868-1936), первое в стране и универсальное собрание биографий видных артистов, художников и композиторов, писателей, политических деятелей, научных работников и философов разных стран, написанным по историческим и литературным основам.

Содержание:



Название издания: Жизнь замечательных людей (ЖЗЛ)
Авторство: разные
Серия: Жизнь замечательных людей (ЖЗЛ)
Издательство: Молодая гвардия, Издательство Ф. Ф. Павленкова
Год выхода: 1890-2010
Страниц: очень много
Язык: русский
Тип файла: pdf, fb2, djvu
Размер: 5,64 Gb

Скачать ЖЗЛ (Жизнь замечательных людей): 1032 книги + все дополнения

Категория: Книги журналы | Просмотров: 245 | Добавил: zenj68 | Дата: 05.12.2012 | Комментарии (0)



Жизнь великого города тотальна глубокаго увлечения. Когда изъ далековатой провинціи въ пробный разъ прідете въ Петербургъ и очутитесь в окружении шумныхе улидъ столицы, —она поражаетъ васъ многолюдствомъ, величиною: городъ представляется чемъ-то необъятнымъ, подавляющимъ собственною безконечной сутолокой. Всякий отдельный обыватель теряется въ этомъ милліонноголовомъ чудовище, точно песчинкасредиморя. Къ яшзни большого города более, ч?мъ гд?-либо, применимъмудрый советъ Сократа; спознай самого себя».

... Читать дальше »
Категория: Книги журналы | Просмотров: 240 | Добавил: zenj68 | Дата: 04.12.2012 | Комментарии (0)